海の中道マリーナ&テニス スタッフ 野中です。
日頃より多くのご予約を賜りまして厚く御礼申し上げます。
今回は釣果のお知らせです。
近日は荒天が続きあまり思うように出航で着ない日々が続くなか、
本日は好天に恵まれ出航・さらには釣果に恵まれており、
シーバス、アコウ、アジ、ヒラメを釣られていましたのでご紹介します。
どれも、釣って楽しい食べておいしい魚ばかりですのでとても羨ましく思います。
シーバスはムニエルや塩焼きが有名ですが自然死ではなくきっちりと絞めることで、
臭みは軽減し刺身や炙りでもおいしくいただけます。
筆者は切り身にしローズマリーで香草焼きにして食べることが多いです。
これから暑い季節にはなりますが、十分熱中症に気を付け、良いsea style lifeをお楽しみください。
皆様のご利用お待ちしております。
余談にはなりますが、当マリーナにてバナナボートやスキービスケット等のマリンアクティビティーのご予約も承っております。
マリンアクティビティーのご予約はURLよりお申し込みください。
下記リンクより詳細をご覧いただけます。
リンク:https://uminaka.site/marine_menu_using_power/
更新日:2023年7月6日